Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Soğan Dolması
Zubereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
6 porsiyon
Zutaten
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soğan yakl. 900 g, soyulmuş, uçları kesilmiş, ekstra 100 g soğan10 adet
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su1000 g
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maydanoz sadece yaprakları15 dal
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domates, konserve100 g
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sarımsak1 - 2 diş
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dana kıyma orta yağlı300 g
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Osmancık pirinci yıkanmış, süzülmüş, (yıkanmamış hali 150 g)150 g
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biber salçası55 g
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domates salçası55 g
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zeytinyağı100 g
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nar ekşisi60 g
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tuz1 ½ tk
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kuru nane1 tk
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karabiber¼ tk
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sumak1 tk
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pul biber½ tk
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tatlı kırmızı toz biber1 tk
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kimyon½ tk
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porsiyon
Natrium
668.5 mg
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1779.6 kJ /
425.4 kcal
Fett
28.1 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.2 g
Kohlenhydrate
32 g
