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Cupolette di riso orientali
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Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
8 pezzi
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Zutaten

Riso per sushi
  • 250 g di riso per sushi
  • 1200 g di acqua
  • 2 cucchiai di aceto di riso
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
Cupolette di riso
  • 100 - 120 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische tagliato a cubetti di 1 cm (sashimi, vedere consigli)
  • 1 foglio alga nori
  • semi di sesamo nero a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 160.7 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 599.7 kJ / 143.3 kcal
Fett 2 g
Ballaststoffe 0 g
gesättigte Fettsäuren 0.5 g
Kohlenhydrate 25.2 g

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