Geräte und Zubehör
手抓羊肉
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
4 人份
Zutaten
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水 焯水用1000 克
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羊肉块,去筋, ,切块羊排 切块800 克
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料酒50 克
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水1000 克
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姜 切片10 克
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京葱 切段80 克
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盐7 - 8 克
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花椒1 - 2 克
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 人份
Natrium
854.4 mg
Eiweiß
33.1 g
Brennwert
2728.7 kJ /
652.2 kcal
Fett
53.3 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
23.6 g
Kohlenhydrate
4.2 g
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