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Süße Möhrenfluffis

Süße Möhrenfluffis
4.0 4 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
15 Stück
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Zutaten

  • Wasser
    500 g
  • Möhren in Stücken (2-3 cm)
    250 g
  • Milch und etwas mehr zum Bestreichen
    130 g
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Zucker
    60 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    42 g
  • Weizenmehl Type 550
    550 g
  • Salz
    1 TL
  • Eigelb
    1
  • Hagelzucker zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 176.7 mg
Eiweiß 6.2 g
Brennwert 885.6 kJ / 211.7 kcal
Fett 5.8 g
Ballaststoffe 2.1 g
gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 33.9 g

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