Bułeczki na parze z szynką i warzywami

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 sztuk

Zutaten

160 g mleka
1 łyżeczka cukru
10 g świeżych drożdży

1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
240 g mąki pszennej
¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
½ łyżeczki proszku do pieczenia
olej do natłuszczenia
600 g wody
8 liści mini sałaty rzymskiej
8 plastrów pomidora
16 - 24 plastry rzodkiewek (3-5 szt.)
8 plastrów szynki
pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 431.1 mg

Eiweiß 8.9 g

Brennwert 737.4 kJ / 176.3 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 1.3 g

Kohlenhydrate 26.8 g

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