Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

Grzanki z warzywami i pastą jajeczną

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 kromek

Zutaten

40 g liści szpinaku baby, świeżych
woda do poziomu 1 l
6 jajek schłodzonych
100 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
20 g majonezu (patrz wskazówka)
20 g musztardy Dijon

20 g musztardy miodowej
15 g oliwy z oliwek
15 - 20 g kaparów, konserwowych odsączonych
½ łyżeczki soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
80 g selera pokrojonego na kawałki
120 g czerwonych buraków surowych, pokrojonych na kawałki
80 g rzodkiewek
8 kromek chleba pełnoziarnistego
szczypiorek, świeży posiekany, do dekoracji

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kromkę

Natrium 519.5 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 896.8 kJ / 214.3 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoffe 2.6 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 21.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Przepisy wspierające zdrowie mężczyzn 11 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen