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Sfeclă cu hrean
4.8 5 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
16 porții
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Zutaten

  • apă
    500 g
  • sfecle roșii, crude descojite și tăiate bucăți (3 cm)
    700 g
  • hrean, proaspăt descojit (vezi recomandare)
    75 g
  • oțet de vin roșu
    40 g
  • chimen măcinat
    ½ linguriță
  • zahăr după gust (vezi recomandare)
    1 lingură
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 94.7 mg
Eiweiß 0.8 g
Brennwert 104.6 kJ / 25 kcal
Fett 0.1 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5.6 g

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