Geräte und Zubehör
Pissaladière à la farine intégrale
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
4 parts
Zutaten
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100 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche1 sachet de levure boulangère sèche
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200 g de farine de blé semi-complet
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10 g d'huile d'olive 4 c. à soupe et un peu pour le saladier
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½ c. à café de sel
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4 gros oignons en quartiers
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du sel
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du poivre moulu
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2 c. à café de thym frais et un peu pour décorer
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50 g d'olives noires dénoyautées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
397.4 mg
Eiweiß
9.1 g
Brennwert
2000 kJ /
478 kcal
Fett
20.6 g
Ballaststoffe
7 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
65.8 g
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