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Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
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Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
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Zutaten

  • 400 g di carote baby
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di miele
  • 40 g di caffè espresso
  • 20 g di aceto balsamico
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • erbe aromatiche del Carso (salvia, timo, santoreggia, maggiorana), a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 80.7 mg
Eiweiß 0.7 g
Brennwert 376 kJ / 89.9 kcal
Fett 5.1 g
Ballaststoffe 2.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 10.7 g

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