Geräte und Zubehör
Bienenstich-Dessert im Glas
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
Zutaten
Bienenstich-Boden
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frischer Mürbteig (z. B. von Tante Fanny®) siehe Tipp300 g
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Vanillezucker, selbst gemacht50 g
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Butter in Stücken60 g
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Aprikosenkonfitüre50 g
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Mandeln, gehobelt100 g
Creme und Fertigstellung
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt500 g
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Sahnesteif (2 Pck.)16 g
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Zitronenschale, gerieben (optional)1 TL
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Vanillepudding400 g
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Aprikosenkonfitüre50 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
51.7 mg
Eiweiß
9.8 g
Brennwert
3007.8 kJ /
718.9 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
30.3 g
Kohlenhydrate
47.4 g
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