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Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen
5.0 1 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 35 Min
6 Portionen
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Zutaten

  • Hähnchenbrust in Stücken (3 cm)
    1000 g
  • Speisestärke
    60 g
  • Ei verquirlt
    1
  • Garam Masala
    1 TL
  • Curry
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • Jasminreis
    250 g
  • Geflügelbrühe
    1200 g
  • grüne Bohnen, TK aufgetaut
    240 g
  • Edamame, gepalt, TK (optional) aufgetaut
    120 g
  • Zuckerschoten halbiert
    120 g
  • Ketjap Manis und etwas mehr zum Abschmecken
    50 g
  • dunkle Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Reisessig und etwas mehr zum Abschmecken
    40 g
  • Honig
    35 g
  • Sweet-Chili-Sauce
    60 g
  • brauner Zucker
    30 g
  • Sesamöl, geröstet
    10 g
  • Sesam
    20 g
  • Frühlingszwiebeln in Ringen (3 mm)
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2678.3 mg
Eiweiß 46.9 g
Brennwert 2764.6 kJ / 660.8 kcal
Fett 21.5 g
Ballaststoffe 5 g
gesättigte Fettsäuren 5.6 g
Kohlenhydrate 67.9 g

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