Kürbis-Cookies

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Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
16 Stück

Zutaten

  • Wasser
    400 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (2 cm)
    200 g
  • Butter kalt, in Stücken
    100 g
  • Mehl
    300 g
  • brauner Zucker
    120 g
  • Orangenschale, gerieben
    1 TL
  • Zimt
    1 TL
  • Salz
    2 Prisen
  • Natron
    1 gestr. TL
  • Schokoladen-Chunks zartbitter
    150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 46.6 mg
Eiweiß 3 g
Brennwert 753.7 kJ / 180.1 kcal
Fett 8.2 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 4.9 g
Kohlenhydrate 24.8 g

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