
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
5
foglie di basilico fresco lavate e asciugate
oder 1 cucchiaino di basilico secco - 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 185 kcal / 774 kJ
- Eiweiß
- 20.4 g
- Fett
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
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