Lekkostrawny krupnik

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

4 porcje

Zutaten

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
80 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
120 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
80 - 100 g kaszy jęczmiennej perłowej
200 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 2-3 cm kostkę
1 udko z kurczaka, bez skóry
1 łyżeczka soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki majeranku, suszonego
3 liście laurowe, suszone
1200 g wody

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 673.9 mg

Eiweiß 15.1 g

Brennwert 871.7 kJ / 208.4 kcal

Fett 3.5 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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Auch enthalten in

Dieta lekkostrawna 11 Rezepte
Polen

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