Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch, sehnenfrei fettfrei (z.B. Schnitzel oder Lummerstück), gewürfelt
- 100 g fetter Speck frisch, gewürfelt
- Butter zum Einfetten
- 60 g Zwiebeln halbiert
- 15 g Pökelsalz
- ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
- 2 TL Pizzagewürz
- 2 TL Paprika edelsüß
- 3 Eier
- 60 g Mehl
- 60 g Fleischbrühe, flüssig kalt
- 100 g Gouda in Stücken
- 100 g Salami in Stücken
- 100 g eingelegte Paprika gut abgetropft
- Nährwerte
- pro 1 Scheibe
- Brennwert
- 221 kcal / 924 kJ
- Eiweiß
- 16 g
- Fett
- 15 g
- Kohlenhydrate
- 5 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
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