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Dough balls with chocolate hazelnut sauce
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Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
18 pieces
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Zutaten

Dough
  • lukewarm water
    110 g
  • white sugar
    1 ½ tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • baker's flour
    200 g
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • salt
    ½ tsp
Chocolate hazelnut sauce
  • sugar to taste
    35 g
  • hazelnuts, without skin toasted
    40 g
  • dark chocolate broken into pieces
    50 g
  • cocoa powder to taste
    20 g
  • butter cut into pieces
    35 g
  • full cream milk
    50 g
Cooking the dough balls
  • extra virgin olive oil to grease

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 67.7 mg
Eiweiß 2.3 g
Brennwert 472.7 kJ / 113 kcal
Fett 6.2 g
Ballaststoffe 1.3 g
gesättigte Fettsäuren 2.2 g
Kohlenhydrate 12.8 g

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