Geräte und Zubehör
Friptură de pui cu legume în sos de cidru
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
6 porții
Zutaten
-
ulei de măsline plus pentru uns și stropit30 g
-
sare2 lingurițe
-
ierburi de Provence, uscate3 linguri
-
zeamă de lămâie20 g
-
pui curățat (aprox. 1500-2000 g)1
-
apă400 g
-
cidru de mere100 g
-
morcovi feliați200 g
-
cartofi dulci feliați (2 cm)350 g
-
cartofi cu coajă, spălați, feliați (1 cm)600 g
-
pulpă de dovleac bucăți200 g
-
dovlecel cu coajă, feliat (2 cm)300 g
-
ceapă roșie feliată300 g
-
ardei gras roșu fâșii de 1 cm300 g
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1202.2 mg
Eiweiß
47.4 g
Brennwert
3192 kJ /
762.9 kcal
Fett
42.7 g
Ballaststoffe
8 g
gesättigte Fettsäuren
10.9 g
Kohlenhydrate
46.7 g