Geräte und Zubehör
Orez cu carne de porc
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 porții
Zutaten
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
spată de porc, fără os bucăți (2-3 cm)200 - 250 g
-
vin alb60 g
-
ulei de măsline20 g
-
ceapă bucăți (2-3 cm)75 g
-
ardei gras roșu bucăți (2-3 cm)40 g
-
ardei gras, verde bucăți (2-3 cm)40 g
-
cățel de usturoi½ - 1
-
boia de ardei½ - 1 linguriță cu vârf
-
cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)½
-
orez cu bob rotund150 g
-
apă200 g
-
sare½ linguriță
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
1442.2 mg
Eiweiß
30.6 g
Brennwert
3102 kJ /
741 kcal
Fett
34.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
68.5 g