Chifteluțe cu sos de roșii

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porții

Zutaten

Chifteluțe

pâine proaspătă sau mai veche, tăiată bucăți
40 g
lapte
80 g
pătrunjel verde doar frunzele
6 - 12 fire
cățel de usturoi (optional)
1
carne tocată de vită
400 g
ouă
2
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Sos de roșii

ulei vegetal plus pentru uns
20 g
cățel de usturoi
1
ceapă felii
200 g
pulpă de roșii, din conservă
600 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1323.3 mg

Eiweiß 25.8 g

Brennwert 1876.6 kJ / 448.5 kcal

Fett 29.3 g

Ballaststoffe 4.2 g

gesättigte Fettsäuren 9.7 g

Kohlenhydrate 22.1 g

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