Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sauce béchamel
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
570 gramme
Zutaten
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45 g de farine blanche
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510 g de lait entier
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45 g de beurre non salé en pièces
-
½ c. à thé de sel
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2 pincées de poivre noir moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 570 gramme
Natrium
1424.9 mg
Eiweiß
21.9 g
Brennwert
3468 kJ /
828.9 kcal
Fett
56.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
29.9 g
Kohlenhydrate
58 g
