Geräte und Zubehör
Mayonnaise au poivre
Zubereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
4 portions
Zutaten
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200 g d'huile de tournesol
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1 œuf
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5 g de vinaigre de vin
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35 g de moutarde
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3 g de sel
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3 - 5 g de poivre noir moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
389.5 mg
Eiweiß
1 g
Brennwert
1873.7 kJ /
447.8 kcal
Fett
51.2 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
5.7 g
Kohlenhydrate
1.4 g