Kompatible Versionen
High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g water
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 500 g sweet potato peeled and cut into pieces (3 cm)
- 600 - 700 g skinless chicken breast fillets cut into slices (2 cm)
- 1 - 2 pinches dried mixed herbs
- ½ tsp garlic powder
- 1 ½ tsp smoked paprika
- 1 tbsp ghee
- 250 g broccoli cut into steaks (2 cm thick), (see Tips)
- 200 g fresh green beans tops and tails removed, (see Tips)
- 60 g raw cashews
- 1 pinch sea salt to season
- 1 pinch ground black pepper to season
- 1 tbsp milk
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 305.8 kcal / 1279.7 kJ
- Eiweiß
- 29.5 g
- Fett
- 9.8 g
- Kohlenhydrate
- 25.6 g
- Ballaststoffe
- 5.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Natrium
- 146.8 mg
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