Geräte und Zubehör
Hrušky v pomerančovém sirupu s vanilkovou zmrzlinou
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
3 porce
Zutaten
-
240 gramů pomerančové šťávy čerstvě vymačkané, z cca 2 pomerančů
-
pomerančová kůra z 1 pomeranče
-
120 gramů minerální vody, perlivé
-
60 gramů vína Marsala, suchého nebo sladkého
-
½ čajové lžičky mleté skořice1 skořice, celá
-
600 gramů hrušek cca 3 hrušky, rozpůlené, bez jádřinců
-
60 gramů cukru
-
300 gramů vanilkové zmrzliny
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
90.1 mg
Eiweiß
4.9 g
Brennwert
1953.7 kJ /
466.9 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Kohlenhydrate
85.4 g