Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
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70 g de fromage scamorza en morceaux (2 cm)
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70 g de pecorino en morceaux (2 cm)
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80 g d'oignon coupé en deux
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60 g de céleri branche (optional) en morceaux
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60 g de carotte en morceaux
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40 g d'huile végétale
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270 g de chair de potiron en morceaux (3 cm)
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes
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1 c. à café de cannelle en poudre (optional)
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1 c. à café de poivre moulu
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300 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
402.3 mg
Eiweiß
20.2 g
Brennwert
2179.4 kJ /
520.9 kcal
Fett
20.3 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
65.3 g
