Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g Naturjoghurt
- 30 g Zitronensaft
- 10 g Estragonsenf
- 3 TL Salz etwas mehr zum Würzen der Hendlwürfel
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 geh. TL Honig
- 250 g Mais, aus der Dose gewaschen und abgetropft
- 2 Karotten (ca. 200 g), in Stücken
- 200 g Brokkoli in Röschen
- 2 rote Paprikaschoten (ca. 200 g), in Stücken
- 1000 g Wasser
- 300 g Hühnerfilets ohne Haut, in Würfeln (1 cm)
- 250 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
- 250 g Nudeln, getrocknet (z.B. Farfalle)
- ½ Bund frischer Schnittlauch
- Nährwerte
- pro 1 Portionen
- Brennwert
- 256 kcal / 1070 kJ
- Eiweiß
- 18 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Ballaststoffe
- 7 g
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