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Florentins

Florentins
5.0 13 Bewertung
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
24 pièces
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Zutaten

  • 50 g de pistaches, décortiquées et non salées
  • 30 g de cerneaux de noix
  • 75 g de beurre doux en dés
  • 75 g de sucre de canne
  • 15 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 pincée sel
  • 30 g d'abricots secs en très petits morceaux
  • 60 g d'écorces d'orange confites en très petits morceaux
  • 50 g de canneberges déshydratées en très petits morceaux
  • 60 g d'amandes effilées
  • 200 g de chocolat noir en petits morceaux ou en callets

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 12 mg
Eiweiß 1.7 g
Brennwert 531 kJ / 127 kcal
Fett 9 g
Ballaststoffe 1.5 g
gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 12 g

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Mignardises 10 Rezepte
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