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Cremet broccolisauce

Cremet broccolisauce
3.5 2 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 portioner
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Zutaten

  • parmesanost skåret i stykker (2 cm)
    60 g
  • cashewnødder, rå
    60 g
  • vand
    800 g
  • havsalt
    1 ½ tsk
  • broccoli delt i buketter stilken skåret i mindre stykker
    600 g
  • løg kvarte
    80 g
  • fed hvidløg
    3
  • smør i tern
    40 g
  • olivenolie
    40 g
  • røget paprika, stødt
    ½ tsk
  • græsk yoghurt
    140 g
  • sort peber, stødt
    ½ tsk

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 653 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 1074 kJ / 257 kcal
Fett 19 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 13 g

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