Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ stecca di vaniglia tagliata a metà nel senso della lunghezza
- 2 rametti di citronella, fresca privati delle foglie esterne, i gambi schiacciati con il dorso di un coltello e tagliati a pezzi grossi
- 500 g di panna
- 100 g di zucchero
- 2 fogli di gelatina in fogli
- acqua per l'ammollo
- 1 lime succo spremuto
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 1 ananas fresca tagliata in quattro nel senso della lunghezza, privato del gambo, a pezzi (3-4 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 457.7 kcal / 1915.1 kJ
- Eiweiß
- 3.4 g
- Fett
- 31.1 g
- Kohlenhydrate
- 45.8 g
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