Geräte und Zubehör
Pan portugués
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
1100 gramos
Zutaten
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550 g de agua
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720 g de harina de trigo
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10 g de levadura fresca2 g de levadura seca instantánea
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10 g de sal
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harina de trigo para enharinar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 gramo
Natrium
355.8 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
993.6 kJ /
237.5 kcal
Fett
1.1 g
Ballaststoffe
1.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.1 g
Kohlenhydrate
47.6 g