Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pizza Napolitana
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
2 porciones
Zutaten
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450 g de agua
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3 g de levadura fresca
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40 g de harina de trigo
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320 g de harina manitoba
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8 g de sal
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30 g de jugo de limón amarillo
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harina de manitoba para enharinar
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200 - 220 g de jitomate triturado en lata
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200 g de mozzarella de búfala bien escurrido, cortado en rodajas
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de aceite de oliva extra virgen al gusto
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de hojas de albahaca fresca para adornar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
42.4 g
Brennwert
4109.9 kJ /
982.3 kcal
Fett
24.6 g
Ballaststoffe
6.6 g
gesättigte Fettsäuren
13.6 g
Kohlenhydrate
145.3 g
