Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ciasto serowe z batatami
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
20 kawałków
Zutaten
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80 - 90 g cukru
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80 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
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150 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
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4 jajka
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20 g kakao naturalnego, niesłodzonego
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½ łyżeczki proszku do pieczenia
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1 - 2 szczypty soli
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600 g wody
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300 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
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500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
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200 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
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140 - 100 g mleka skondensowanego, słodzonego
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20 g skrobi ziemniaczanej20 g skrobi kukurydzianej
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1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 kawałek
Natrium
114.3 mg
Eiweiß
6.8 g
Brennwert
880.9 kJ /
210.6 kcal
Fett
12 g
Ballaststoffe
1.1 g
gesättigte Fettsäuren
6.9 g
Kohlenhydrate
19.7 g
