Geräte und Zubehör
Caprese omeleta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porcí
Zutaten
-
6 vajec
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
700 gramů vody
-
220 gramů cherry rajčat napůl
-
110 - 170 gramů buffalo mozzarely na plátky (0,5 cm)
-
5 - 8 lístků bazalky natrhaných
-
balzamiková redukce na pokapání
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
414.9 mg
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
611 kJ /
146 kcal
Fett
9.9 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Kohlenhydrate
2.4 g