Geräte und Zubehör
Riz sauté au porc doré et poivrons colorés
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 portions
Zutaten
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40 g d'huile d'olive
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200 - 250 g d'épaule de porc, désossée en morceaux (2-3 cm)
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60 g de vin blanc
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75 g d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)
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1 gousse d'ail
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40 g de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)
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40 g de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)
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½ - 1 c. à café bombée paprika
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½ cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide) émietté
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150 g de riz blanc à grain court
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200 g d'eau
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½ c. à café de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1265.7 mg
Eiweiß
25.8 g
Brennwert
3229.2 kJ /
771.8 kcal
Fett
40.9 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
67.4 g