Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zakręcone frytki z sosem czosnkowym (TM5)
Zubereitung 25 Min
Gesamt 45 Min
6 porcji
Zutaten
-
800 g ziemniaków podłużnych, Ø 4-5 cm, pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
-
zimna woda do zalania ziemniaków
-
½ łyżeczki cebuli suszonej, mielonej½ łyżeczki czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
-
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
150 g jogurtu naturalnego
-
20 g majonezu
-
20 g ketchupu
-
olej do głębokiego smażenia
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
459 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
625 kJ /
149.4 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
3.1 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
26.3 g
