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One Pot Mac & Cheese

One Pot Mac & Cheese
3.0 11 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Pfefferkörner, bunt
    ½ TL
  • Muskatblüte
    ¼ TL
  • Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
    55 g
  • Cheddar in Stücken
    55 g
  • Butter
    20 g
  • Weizenmehl, glatt
    15 g
  • Milch
    140 g
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    ½ - ¾ TL
  • Worcestersauce
    ¾ EL
  • kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen)
    170 g
  • Senf, scharf
    ½ - ¾ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1207 mg
Eiweiß 27 g
Brennwert 2820 kJ / 674 kcal
Fett 31 g
Ballaststoffe 3 g
gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 72 g

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