Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cobertura
- 250 g açúcar
- 50 g natas
- 180 g chocolate branco p/ culinária
- 50 g manteiga à temperatura ambiente
- 100 g queijo mascarpone
Bolo
- 150 g açúcar
- 100 g açúcar amarelo
- 250 g manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. p/ untar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
- 6 ovos
- 200 g leite
- 350 g farinha tipo 55, mais q,b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de fermento p/ bolos
Chantilly e decoração
- 400 g natas c/ 30% de gordura, bem frias
- 4 - 6 gotas de sumo de limão
- 500 g fruta fresca variada, p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2377.1 kJ / 568.1 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 61.4 g
- Fett
- 33.8 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
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