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Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti
TM6

Insalata di cetrioli, avocado e ceci croccanti
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Zutaten

  • 120 g di ceci bianchi in scatola, scolati e sciacquati
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di paprika dolce o affumicata, a piacere
  • 5 g di aglio in polvere
  • 10 g di sale
  • 5 g di pepe nero macinato
  • 10 g di origano secco
  • 125 g di polpa di avocado a pezzi
  • 25 g di acqua
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di coriandolo fresco, le foglioline
  • 1 spicchio di aglio
  • 240 g di cetrioli, sbucciati e a fette
  • 50 g di Feta, sbriciolata
  • mentuccia, a piacere (optional)
Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2260.3 kJ / 540.2 kcal
Eiweiß
15.3 g
Kohlenhydrate
40.2 g
Fett
39.6 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Ballaststoffe
14.8 g
Natrium
3918.1 mg

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