Springe zum Hauptinhalt Suchen
Crème dessert citron et menthe

Crème dessert citron et menthe
4.0 50 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 12 Min
6 portions
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • le zeste d'un citron jaune non traité râpé
  • 12 feuilles de menthe fraîche
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 œufs
  • 20 g de fécule de maïs
  • 95 g de jus de citron
  • 500 g de lait
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g de mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 119.8 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 1158 kJ / 276.8 kcal
Fett 20.6 g
Ballaststoffe 0.3 g
gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 17.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Simple & Rapide 14 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen