Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln

Name: Cremiger Hähnchen-Brokkoli-Auflauf mit Nudeln
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 270 g Hähnchenbrustfilets; 5 g Öl; 1 ¼ TL Salz; ¾ TL Pfeffer; ¾ TL Paprika edelsüß; 130 g Cheddar; 770 g Wasser; ¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 170 g Penne Rigate; 1 TL Öl; 200 g Brokkoliröschen; Öl; 130 g Sahne; 35 g Mehl; 1 Prise Muskat

4.6 299 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Hähnchenbrustfilets in Würfeln (3 cm)
270 g
Öl
5 g
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
¾ TL
Cheddar in Stücken (2 cm)
130 g
130 g Gouda, in Stücken (2 cm)
Wasser
770 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
¾ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Penne Rigate
170 g
Öl
1 TL
Brokkoliröschen
200 g
Öl zum Einfetten
Sahne
130 g
Mehl
35 g
Muskat
1 Prise