Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Sauce au roquefort
Zubereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
6 portions
Zutaten
-
60 g d'échalotes
-
75 g de beurre coupé en morceaux
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240 g de roquefort coupé en morceaux
-
270 g de crème fraîche épaisse
-
2 - 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 ½ c. à café de fécule de maïs (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
743.7 mg
Eiweiß
9.9 g
Brennwert
1673 kJ /
399.8 kcal
Fett
39 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
24.5 g
Kohlenhydrate
3.8 g
