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Petits pains suédois

Petits pains suédois
4.7 12 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 16 Std.
16 pièces
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Zutaten

La veille
  • 250 g d'eau et un peu pour la cuisson
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de beurre mou, en morceaux
  • 2 c. à café bombées de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3.3 g
Brennwert 561 kJ / 132 kcal
Fett 3 g
Kohlenhydrate 22.4 g

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Pains et viennoiseries 50 Rezepte
Frankreich

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