Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de cacahuètes, grillées et salées
- 300 g de nouilles de riz plates
- eau chaude
- 3 œufs
- 500 g d'eau
- 10 g de gingembre frais épluchés, coupés en morceaux
- 2 - 3 gousses d'ail
- 20 - 30 g de piment frais, sans les graines, coupées en morceaux
- 30 g d'huile d'arachide
- 450 - 500 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées fraiches ou congelées, préalablement décongelés
- 50 g de cassonade
- 30 g de sauce de soja
- 50 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 10 g de purée de tomates en conserve
- 100 g de germes de haricot mungo frais
- 2 citrons verts plus le jus d'1/2
- feuilles de coriandre fraîche
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1789.7 kJ / 427.8 kcal
- Eiweiß
- 21.1 g
- Kohlenhydrate
- 55.8 g
- Fett
- 13.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.6 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 1514.9 mg
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