Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

Gyros z kurczaka z sosem tzatziki

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porcje

Zutaten

Przyprawa do gyrosa

1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
¾ łyżeczki czosnku, granulowanego
¾ łyżki natki pietruszki, suszonej
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
¾ łyżeczki soli

Tzatziki

1 ząbek czosnku
100 g ogórka bez skórki i nasion, pokrojonego na kawałki
250 g jogurtu greckiego
¼ łyżeczki soli
3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, posiekanego

Gyros z kurczaka

500 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonego w 6 x 0,5 cm paski
80 g oliwy z oliwek
60 g cebuli pokrojonej w 0,5 cm piórka

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 699.4 mg

Eiweiß 32.7 g

Brennwert 1956.2 kJ / 467.5 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 1.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 12.3 g

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