Houmous au pesto et aux tomates séchées
TM6

Houmous au pesto et aux tomates séchées

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Zutaten

  • 40 g de parmesan, coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g de pignons de pin grillés, et un peu pour la finition
  • 40 g de feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
  • 30 g d'eau
  • 110 g d'huile d'olive, et un peu pour la finition
  • 200 g de pois chiches en conserve
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 20 g de graines de sésame grillées
  • ½ c. à café de sel
  • 30 g de tomates séchées, pour la finition

Nährwerte
pro 500 g
Brennwert
7176.1 kJ / 1715.1 kcal
Eiweiß
39.7 g
Kohlenhydrate
73.6 g
Fett
145.6 g
gesättigte Fettsäuren
24.4 g
Ballaststoffe
20 g
Natrium
2219.4 mg

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