Geräte und Zubehör
Œufs brouillés aux fines herbes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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5 brins de persil plat frais équeutés
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5 brins de ciboulette fraîche en morceaux
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20 g de beurre demi-sel en morceaux
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6 œufs
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2 pincées de sel
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1 pincée de poivre moulu
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30 g de crème liquide 30-40% m.g.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
235.1 mg
Eiweiß
11.4 g
Brennwert
791.6 kJ /
189.2 kcal
Fett
15.3 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
1 g