Geräte und Zubehör
Pain portugais (pão de água)
Zubereitung 5 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
8 parts
Zutaten
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550 g d'eau
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720 g de farine à pain et un peu pour la plaque
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1 c. à café de levure boulangère sèche
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10 g de sel
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
489.3 mg
Eiweiß
11 g
Brennwert
1366.2 kJ /
326.5 kcal
Fett
1.6 g
Ballaststoffe
2.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
65.5 g