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Gefüllte Muffins

Gefüllte Muffins
3.8 10 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
12 Stück
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Zutaten

  • Gouda in Stücken (3 cm)
    50 g
    50 g Cheddar, in Stücken (3 cm)
  • Zucchini in Stücken (3 cm)
    150 g
  • Knoblauchzehe halbiert
    1
  • Olivenöl
    10 g
  • Bratwurst, roh, grob
    120 g
  • Öl zum Braten
  • Milch
    150 g
  • Eier
    6
  • Weizenmehl Type 405
    350 g
    350 g Dinkelmehl Type 630
  • Backpulver
    10 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 313 mg
Eiweiß 9 g
Brennwert 847 kJ / 202 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 1 g
gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 24 g

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