Sorbet au melon

Name: Sorbet au melon
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 - 80 g de sucre en poudre; 500 g de melon; 1 blanc d'œuf

4.8 55 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

50 - 80 g de sucre en poudre
500 g de melon coupé en morceaux préalablement congelés (voir "Conseil(s)")
2 c. à café de jus de citron (optional)
1 blanc d'œuf

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 31.1 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 455.3 kJ / 108.8 kcal

Fett 0.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 26.6 g

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