Geräte und Zubehör
Challah
Zubereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 10 Min
12 tranche
Zutaten
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8 g de levure sèche active2 c. à thé de levure sèche active
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315 g d'eau
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85 g de sucre
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huile végétale pour graisser
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1 œuf
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1 ½ c. à thé de sel casher
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595 g de farine tout usage
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2 œuf de gros calibre divisé
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1 c. à soupe graines de sésame grillées
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 tranche
Natrium
305 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
1117 kJ /
267 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate
45 g