Springe zum Hauptinhalt Suchen
Curry-Dattel-Hummus

Curry-Dattel-Hummus
5.0 2 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 Portionen
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Kichererbsen aus der Dose, abgetropft
    240 g
  • Datteln entsteint
    50 g
  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Wasser
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tahin
    50 g
  • Zitronensaft
    15 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
    10 g
  • Curry
    1 geh. TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Schwarzkümmel-Samen
    1 TL
  • Zitrone zum Garnieren
    1 Scheibe

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 493.4 mg
Eiweiß 4.9 g
Brennwert 623.6 kJ / 149 kcal
Fett 8.2 g
Ballaststoffe 4.1 g
gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 5/2026 39 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen